1-metilnikotinamid klorid CAS št.: 1005-24-9
Parametri izdelka
| Ime izdelka | 1-metilnikotinamid klorid |
| Drugo ime | N-metilnikotinamid klorid；NMN-Cl；1-MNA klorid；3-karbamoil-1-metil-piridinijev klorid |
| Št. CAS | 1005-24-9 |
| Molekulska formula | C7H9N2OCl |
| Molekulska teža | 172,61 |
| Čistost | 98,5 % |
| Videz | Bela – umazano bela, kristalinična trdna snovprah |
| Pakiranje | 1 kg/vreča; 25 kg/sod |
| Uporaba | ckemičnieeksperimentalnommateriali |
Predstavitev izdelka
1-metilnikotinamid klorid je metiliran derivat nikotinamida, za katerega je značilna stabilna kvaternarna amonijeva sol. Služi kot ključni intermediat pri preučevanju presnove nikotinamida. Zaradi ugodne topnosti v vodi in kemijske stabilnosti je primeren kot orodna spojina za biokemijske raziskave.
1-MNA je naravno prisotna snov v človeškem telesu, ki deluje kot normalen nadaljnji produkt presnove niacina. Kot vmesni produkt v tej presnovni poti 1-MNA nadalje predeluje aldehid oksidaza, da nastanejo nadaljnji presnovki, kot sta N-metil-2-piridon-5-karboksamid (2PY) in N-metil-4-piridon-3-karboksamid (4PY), ki se sčasoma izločijo skozi sečila.
1-metilnikotinamid klorid je metiliran derivat nikotinamida, za katerega je značilna stabilna kvaternarna amonijeva sol. Služi kot ključni intermediat pri preučevanju presnove nikotinamida. Zaradi ugodne topnosti v vodi in kemijske stabilnosti je primeren kot orodna spojina za biokemijske raziskave.
1-MNA je naravno prisotna snov v človeškem telesu, ki deluje kot normalen nadaljnji produkt presnove niacina. Kot vmesni produkt v tej presnovni poti 1-MNA nadalje predeluje aldehid oksidaza, da nastanejo nadaljnji presnovki, kot sta N-metil-2-piridon-5-karboksamid (2PY) in N-metil-4-piridon-3-karboksamid (4PY), ki se sčasoma izločijo skozi sečila.
Funkcija
(1) Topnost v vodi: Zlahka topen v vodi in polarnih organskih topilih.
(2) Stabilnost: Stabilno pri sobni temperaturi, vendar zahteva shranjevanje v okolju, odpornem proti vlagi.
(3) Varnost: Evropska unija je izvedla znanstveno oceno 1-MNA kot nove živilske sestavine. V skladu z Uredbo EU (ES) št. 258/97 se 1-MNA šteje za varno za uživanje, pri čemer je priporočeni največji dnevni vnos za odrasle 58 mg, predvsem pa je namenjen uporabi v prehranskih dopolnilih.
Aplikacije
1-metilnikotinamid klorid (okrajšano MNC) je metiliran derivat nikotinamida. 1-MNA je mogoče zaznati z metodami, kot sta visokozmogljiva tekočinska kromatografija (HPLC) in encimsko imunski test (ELISA). Kaže potencial za uporabo v živilskem sektorju in sektorju zdravstvenih izdelkov. V živilski industriji lahko deluje kot antioksidant, ki upočasni oksidacijo lipidov in ohranja kakovost živil. Zaradi svojih strukturnih lastnosti lahko služi tudi kot funkcionalna sestavina v prehransko obogatenih živilih. Poleg tega 1-MNA deluje pri presnovni regulaciji in izboljšanju fizioloških stanj, kar mu daje vrednost za razvoj funkcionalnih živil in prehranskih dopolnil z zdravstvenimi trditvami.
V oceni EU je bilo ugotovljeno, da dnevni vnos 58 mg 1-MNA iz prehranskih dopolnil verjetno ne bo povzročil škodljivih zdravstvenih posledic za ljudi, zato je bila ta sestavina uradno vključena v katalog novih živil EU.
Kot pomembna bioaktivna molekula in referenčni standard ima 1-metilnikotinamid klorid široke možnosti uporabe v znanstvenih raziskavah, farmacevtskem razvoju in industriji prehranskih dopolnil. Njegova dobro opredeljena ocena varnosti in raznolike biološke aktivnosti ga uvrščajo med dragocene predmete raziskav in komponente za različne aplikacije.
